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| 第七届食品冷藏链大会 |
2010年9月15-17日 青岛府新大厦
会议主题：安全 健康 环保 节能
由中国制冷学会主办的“第七届全国食品冷藏链大会”拟定于2010年9月15-17日在青岛举行。会议将围绕 “安全 健康 环保 节能”主题，针对食品冷藏链各个环节进行研讨。
大会采取主题演讲与分会讨论的形式。会议特邀国内著名专家作主题报告，对食品冷藏链在节能减排中的经济价值，食品安全、营养与冷藏链技术，冷藏运输能耗与管理，冷藏链的标准化体系等内容做全面交流，同时邀请相关企业介绍成功的冷链管理知识和解决方案。分会还将针对冷藏链各个环节进行深入讨论。
本次大会受众单位群体为易腐食品冷加工企业，冷库经营管理者，冷链物流企业，冷链设备商及相关高校设计研究院所，以及冷藏链相关从业人士。
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| 重要日期 |
2010年7月31日，论文截稿
2010年9月15日，会议报到
2010年9月16日，主题报告
2010年9月17日，分会研讨
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| 会议联系方式 |
中国制冷学会
地 址：北京海淀区阜成路67号银都大厦10层，100142
联系人：尹从绪
电 话：010-68711410 E-mail：mail@car.org.cn
欢迎相关企业参加新产品新技术推广，并尽早与会务组联系，以便安排具体事宜。
欢迎各位专家针对主题报告和专题安排提出意见。 |
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| 大会主题报告 |
我国食品安全问题与思考及冷链食品安全
中国农业大学食品科学与营养工程学院院长，博士生导师罗云波教授
食品冷藏链在节能减排中的经济价值
英格索兰气温控制技术亚太区副总裁，余锋先生
国外食品冷藏链技术研究进展
天津商业大学机械工程学院院长申江教授
信息技术在食品冷藏链中的应用和展望
上海海洋大学食品学院副院长、博士生导师谢晶教授
冷藏链食品温度监测与品质控制
上海理工大学医疗器械与食品学院院长刘宝林教授
冷库与节能
国内贸易工程设计研究院叶尉南教授级高工
应用OHSAS管理体系，实现冷冻冷藏业健康安全发展
北京市东方友谊食品配送公司总工程师唐俊杰
冷链物流科技与民生工程
国家农产品现代物流工程技术研究中心执行副主任王国利研究员
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